Aquacultuur: de toekomst van duurzame visserij

Aquacultuur, de teelt van vissen en andere waterorganismen, is populair geworden als een duurzaam alternatief voor traditionele vissersmethoden. De wereldwijde aquacultuurindustrie is de afgelopen jaren snel gegroeid en zal naar verwachting de komende decennia blijven uitbreiden. Een aspect van aquacultuur dat steeds meer aandacht krijgt, is het gebruik van recirculerende aquacultuursystemen (RAS).

Recirculerende aquacultuursystemen

Recirculerende aquacultuursystemen zijn een soort viskwekerij waarbij de gesloten-lus teelt van vissen in een ingesloten omgeving betrokken is. Deze systemen zorgen voor het efficiënte gebruik van water- en energiebronnen, evenals de controle van afval- en ziektekosten. RAS-systemen helpen de milieu-impact van de traditionele visserij te verminderen en een jaarrond voorraad vissen te bieden, waardoor ze een aantrekkelijke optie zijn voor zowel commerciële als recreatieve vissers.

Aquacultuurapparatuur

Het succes van recirculerende aquacultuursystemen is gebaseerd op een reeks gespecialiseerde apparatuur, waaronder maar niet beperkt tot:

Aquacultuurdrums: deze filters worden gebruikt om vast afval en puin uit het water te verwijderen. Drumfilters roteren langzaam en vallen afval in het gaas terwijl schoon water erdoorheen kan gaan.

Eiwit skimmers: deze apparaten worden gebruikt om opgeloste organische stof uit het water te verwijderen, zoals overtollig voedsel en visafval. Eiwit skimmers werken door deze stoffen aan te trekken en te verwijderen door een proces dat schuimfractionering wordt genoemd.
Aquacultuurapparatuur heeft de afgelopen jaren een lange weg afgelegd, waardoor het gemakkelijker en efficiënter is om vissen en andere waterorganismen te cultiveren. De ontwikkeling van RAS -systemen en hun bijbehorende apparatuur heeft wereldwijd nieuwe mogelijkheden voor duurzame visserijen geopend. Naarmate de industrie blijft groeien, is het waarschijnlijk dat we verdere vooruitgang zullen zien in aquacultuurapparatuur die de viskwekerij zullen helpen om nog efficiënter en milieuvriendelijker te maken.